لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم للشباب العزاب في مطبخ الراقي واتمنى يعجبهم الكتاب ولو انه
قليل لكن انتم يا الشباب فيكم الخير لبعض اللي عند طبخه يقولها لاخوانه
العزاب وانا راح ابدا معكم واساعدكم وش رايكم
--------------------------------------------------------------------------------

اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :

أي حاجه تغلي فيها الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول
قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون " بو خيط "
ورقتين نعناع ( فقط ورقتين )
نار<< لاتلعب بالنار تحرق أصابيعك لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص) 5

لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص) 5

كبريت ويستحسن ولاعه ابو ريالين وربع

الطريقة :

املأ الحاجه الي بتغلي فيها الماء
وضعها على النار حتى يفــــور
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق الغاز "البوتغاز"
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه

وبالهناء والشفاء

============

ثانيا : طريقة البيض المقلي تخصص العزوبيه لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص) 6

لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص) 6

المقادير

ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاية "تاوه"
ملعقة للتقليب
نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخخخخخخخخخخخ لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص) 31

لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص) 31

كبريت

الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت وبعديت تحول إلى مئوي هههههههههه
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص) 6

وبالهناء والعافية

============

واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة

كيف تحصل على ماء بارد ( من أخطر واعقد الوصفات في الشرق الاوسط)
لأنه الأولاد دائما يقولوا طبعاً لأخواتهم( فلانة جيبي مويه والمشكلة تكون هي في آخر البيت وهو في المطبخ)... أدري متعقدة من هالحركة..

المهم نكمل..

الأدوات /

- كوب فارغ
- ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام شديد
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

هاه يا شباب مبسوطين واللي عنده طبخات وده يضيفها
يتفضل ويفيد اخوانه العزاب

تحياتي ولا تزعلون شباب أنتم في العين وعلى الرأس..

بس استفيدوا من الكتاب...

السلام عليكم

والله هذا الموضوع قد لفت انتبهاهى   لانى كثير الترحال والسفر فاحب ان تكون لدى خبرة فى هذا المجال لكثرة سفرى

ولكن قراتة لم اتمالك نفسى من الضحك والله

تحياتى لصاحب هذا الموضوع
واتمنى المرة القادمة ان تكون وصفات حقيقية    واشكركم لو كانت مصرية

تحياتى للجميع بالتوفيق
نصرة الحبيب

وعليكم السلام

أفى ياعني ماعجتك الطبخات وش تبي اجيبلك وصفة مفطح..<<وربي تخلونه هريس .

مشكور خيو على المرور

ههههههههههههههههههههااي الله يعين العزاب والعزابيات بعد :rendeer: